如何选择一位会士
如何选择一位会士
找到最符合您需求的书籍，重点关注久居堂、灰原哀和辻德。
从抹茶甜点盒到便签纸、简易信封和杯垫，楷书是一种用途广泛的日本纸张，可用于书写、擦拭和包装。顾名思义，它最初是一种可以放在口袋里的便携式纸张。即使在今天，它仍然完美地融入日常生活以及茶道仪式中。
这次，我们将介绍历史悠久的久居堂、江户和纸制造商灰原以及京都造纸制造商辻德的特点，并从尺寸、纸张质量（防渗墨）和设计三个方面提供一份对初学者和专家都有用的选择指南。
1. 首先是“尺寸”——茶道基础知识和日常使用指南
Kaishi 通常有两种基本尺寸。
常规（女款）尺寸：约 145 x 175 毫米。市面上大多数手机都是这个尺寸，因此男女都适合日常使用。
大号（男士适用） ：约 175 x 205 毫米。这是男士在茶道中通常使用的尺寸。它提供了更大的空间来包裹和放置物品。
如果您不确定，最好备一个“常规尺寸”的包装纸；如果您用于茶道或需要包装大量物品，使用大号的包装纸也很方便。辻德采用“不限制用途的标注方式”，建议茶道中男士使用大号，女士使用常规尺寸。
2. 其次是“纸张质量和防渗墨”——兼顾排版、擦拭和书写的平衡。
凯仕纸有多种类型，有的经过防渗处理，有的则没有，而且是由不同的纤维制成的。
具有防渗色功能：非常适合包装潮湿的糖果或用作礼品包装纸。字迹也清晰可见。
不防出血：吸水性强，非常适合擦嘴或快速擦拭桌子。
和纸的主要原料有楮皮、三枿皮和雁皮。楮皮坚韧而温暖，三枿皮质地紧密且光泽优雅，雁皮皮光滑细腻，因此被称为“和纸之王”（尽管其成分会因产品而异）。
3. 选择一种设计：素色、水印、浮雕或彩色边框
会士的表情会影响人们对这一手势的印象。我们将介绍这里提到的三个品牌的一些代表性设计和亮点。
普通离宫贝士
茶道入门。首先，需要一张纯白色的榻榻米垫。标准尺寸为145 x 175毫米。
水印和苏琪尔
这是一种将图案融入纸张的优雅技法。辻德的“すみゃん”（Sukiire）系列拥有丰富的图案选择，包括与京都相关的图案（例如，尺寸较大的“宫古道”图案）。这些图案精致低调，即使在茶道仪式中也不会显得突兀。
浮雕（凸起）和季节性图案
“浮雕”工艺，即图案浮现于纸张之上，是久居堂的经典之作。诸如“樱花”之类的季节性图案也十分优雅，适合用作糖果包装或便条。
彩色边饰 - 江户风格
灰原的“彩边”楷书纸，边缘经过彩色打磨，外观高贵典雅。它非常适合用作纸包、筷子包装或小礼品信封。
4. 品牌亮点
[官方] 共同堂网上商店
这是一家历史悠久的店铺，专营香和和纸文化。其优雅的和纸质感源自书法绘画用品，令人赏心悦目；压纹和应季图案的和纸也同样精美。其外观设计便于操作，既适用于摄影和茶道，也适合日常使用。官方承诺所有和纸产品均保证品质，因此您可以放心从这家直接授权的经销商处购买。
日本桥灰原
这家和纸店位于江户日本桥。他们以色彩优雅的笔刷和纸设计而闻名，例如“色彩渕”和“四穗子”。他们出品的饱满而坚韧的和纸，例如广受欢迎的“姬小菊”，也是盛放甜点的可靠容器。
京都贝士专卖店“辻德”官方网站
这是一家主打“与筘共处”理念的专卖店。店内提供种类繁多的筘，包括すみんし、型切筘、黑筘和丝带筘，并按用途清晰分类，甚至还区分了防渗墨和不渗墨两种类型。这些筘不仅适合茶道，也适用于日常使用，例如用作便签、杯垫和小贴士。
5. 使用要点
使用方法：容器的折叠边缘应朝向您。这样在盛放零食、擦拭喷嘴或放置餐具时可以更稳定地操作。
存放方法：在茶道仪式中，将其存放在开司盒中，并将脏的一面向内折叠。
日常用途：对折四次可作杯垫，对折三次可作小信封，卷起来可作小费等等。辻德纸有很多实用的用途。
6. 适合初学者的“三件套”
纯白色（标准尺寸，无防渗漏） ……用途广泛，可用于擦拭、铺贴和书写。
季节性设计（常规尺寸、浮雕或镂空） ……非常适合招待客人或作为礼物。
大号（带防渗漏功能） ……适用于过滤水羊羹和新鲜甜点。辻德的大号滤网外观优雅，值得推荐。
